Fukuchiyo Shuzo

富久千代酒造有限会社 (鍋島)

Prefecture
Saga

Fukuchiyo brewery, founded in 1924, sits facing the Ariake Sea in Kashima City, Saga Prefecture, Kyushu Island.  Saga is a known hub for agriculture and its traditional artisans of ceramics and porcelain ware.  Due to its proximity to mainland Asia as well as South East Asia, it has served as a gateway for cultural exchange.  

The brand name Nabeshima comes from the powerful Nabeshima Samurai Clan who ruled the Saga domain back in the Senkoku and Edo periods for about 300 years.  

九州・佐賀県鹿島市の有明海に面した場所に、1924年創業の福千代酒造があります。 佐賀県は農業と陶磁器の職人の地として知られており、また、アジア大陸に近いことから文化交流のゲートウェイとしての役割も果たしてきました。 

「鍋島」というブランド名は、戦国・江戸時代に佐賀藩を約300年にわたって支配した「鍋島家」に由来しています。鍋島ブランドは、1998年に飯盛直喜氏が立ち上げました。飯盛氏は、高品質の米と水、そして伝統的な手づくりの技術への強いこだわりを持って酒りの道を歩み始めました。